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Ore 19,00 – 20,30
Visita guidata al Museo del Prosciutto e degustazioni guidate di abbinamento fra diverse stagionature di Prosciutto di Parma e birre biologiche.
Il Museo del Prosciutto ospiterà una speciale degustazione dove a diverse stagionature saranno proposti gli abbinamenti delle birre biologiche di Zucker. A seguire una visita guidata al Museo permetterà di approfondire la storia della lavorazione e dell’allevamento suino nel territorio assieme alle caratteristiche che rendono unico il Prosciutto di Parma.
Anche dopo le 20,30 sarà possibile cenare presso Il Ristorante al Museo (costo a parte).
Partecipazione a pagamento. Costo € 15,00 comprensivo di degustazione, visita guidata, ingresso al museo e attività di laboratorio
Prenotazione obbligatoria: Museo del Prosciutto 340.1939057