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Ore 15,30 – Il cuoco e il contadino
Laboratorio, Visita guidata gratuita, tavola rotonda, showcooking e degustazione
In collaborazione con: Confagricoltura Parma
Ore 15,30 – Laboratorio gratuito Universo latte!
Un laboratorio divertente e colorato, ricco di stelle e pianeti e tutto rigorosamente a base di latte, dall’inizio alla fine!
Semplici e coinvolgenti esperimenti e attività ci aiuteranno a scoprire la composizione di questo alimento, così conosciuto da tutti i bambini eppure così misterioso, da un punto di vista scientifico. Scopriremo che “dentro” a tutto quel bianco si trovano diversi costituenti, alla base di importanti trasformazioni tecnologiche, sfruttate anche nella produzione del famoso Parmigiano Reggiano. Dopo questo laboratorio, il latte non avrà davvero più segreti per voi!
A seguire
Showcooking e degustazione. In collaborazione con: Confagricoltura Parma
A cura di ArcheoVea impresa culturale
Consigliato per bambini dai 5 ai 10 anni e per i loro genitori
Durata 2 h compresa breve visita al museo, lab per bambini, showcooking e degustazione
Partecipazione gratuita.
Prenotazione obbligatoria tramite “APP Parma 2020+21” scaricabile gratuitamente al seguente link https://parma2020.it/it/app-parma202021-2/
Info: IAT Parma, 0521.218889, attivo tutti i giorni 9,00-19,00