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Il Museo del Culatello a Polesine in bicicletta
I Musei del Cibo e FIAB PARMA propongono alcune pedalate che permettono di visitare i Musei del Cibo, seguendo strade poco battute e scoprendo il territorio parmense con i suoi splendidi paesaggi. Le visite all’interno del museo saranno guidate dal personale dello Staff dei Musei e sono offerte dai Musei del Cibo.
Nell’ambito del November Porc, la pedalata partendo da Parma arriva a Polesine passando da Zibello e costeggiando l’argine del Po con i suoi paesaggi e le sue romantiche nebbie. A Polesine ci immergeremo nelle cantine della Corte Pallavicino per assaporare, prima, con gli occhi e il naso il Culatello, re dei salumi, e poi, con il gusto in una delle tante bancarelle.
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