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Ore 19,00 – 20,30
Visita guidata al Museo del Parmigiano e degustazioni guidate di abbinamento fra diverse stagionature di formaggio e birre biologiche.
Il Museo del Parmigiano Reggiano di Soragna ospiterà una speciale degustazione alla scoperta degli abbinamenti di aromi e sapori fra diverse stagionature di formaggio e le birre biologiche di Zucker. Una visita guidata al Museo permetterà di approfondire la storia, e il legame con il territorio del re dei formaggi. A seguire possibilità di cena con Food Truck Macelleria Paccini di Salsomaggiore e Birrificio Zucker (costo a parte).
L’occasione segna anche la presentazione al pubblico del nuovo bookshop del Museo dove, grazie alla collaborazione con il caseificio Parma 2064, i visitatori potranno trovare il formaggio, in diverse stagionature, e altri prodotti del territorio.
Partecipazione a pagamento. Costo € 10,00 comprensivo di degustazione, visita guidata e ingresso al museo.
Prenotazione obbligatoria: Museo del Parmigiano Reggiano 340.1939057