Progetto Musei del Cibo
Honour Club
Non perdere l’occasione di iscrivere il tuo nome nell’Albo d’Oro degli Honour Club dei Musei del Cibo di Parma per supportarne la missione e le attività istituzionali.
La storia degli uomini e dei prodotti che hanno reso unico un territorio
I Musei del Cibo
un’esperienza per tutti i sensi e per tutti i gusti.
Audioguide
Puoi visitare liberamente i Musei del Cibo scaricando le audioguide in formato Mp3 per il tuo smartphone, lettore o computer.
Appuntamenti ai musei
I musei in cifre
I Musei del Cibo danno i numeri! Ma ricordando sempre che dietro ad ogni numero ci sono fatti e persone, che con la loro intelligenza e passione, rendono possibile a tutti, ogni giorno, di fare nuove scoperte.
Esplora i musei
Storia, tradizioni, tecnologia, cultura e gastronomia
- Le interviste impossibili – A cura di Giovanni Ballarini - Leonardo Da Vinci a Parma con formaggio e Malvasia
- Il Consorzio del Parmigiano: tra innovazione e tradizione
- Grattugia
- Damigiana da siero innesto
- Le 5 stagionature del Parmigiano di Massimo Bottura
- Il formaggio Parmigiano in cucina
- Carlo Collodi e il sogno di Giannettino
- Le interviste impossibili – A cura di Giovanni Ballarini - Samuel Pepys e il Parmigiano dell'incendio di Londra: una tangente?
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Vieni a scoprire la food valley, un emozionante itinerario naturalistico, culturale e gastronomico