Progetto Musei del Cibo
Honour Club
Non perdere l’occasione di iscrivere il tuo nome nell’Albo d’Oro degli Honour Club dei Musei del Cibo di Parma per supportarne la missione e le attività istituzionali.
La storia degli uomini e dei prodotti che hanno reso unico un territorio
I Musei del Cibo
un’esperienza per tutti i sensi e per tutti i gusti.
Audioguide
Puoi visitare liberamente i Musei del Cibo scaricando le audioguide in formato Mp3 per il tuo smartphone, lettore o computer.
- Audioguida
del Museo del Parmigiano Reggiano - Audioguida
del Museo della Pasta - Audioguida
del Museo del Pomodoro - Audioguida
del Museo del Vino - Audioguida
del Museo del Salame Felino - Audioguida
del Museo del Prosciutto di Parma - Audioguida
del Museo del Culatello - Audioguida
del Museo del Fungo Porcino di Borgotaro - Audioguida
del Museo del Tartufo di Fragno
Appuntamenti ai musei
I musei in cifre
I Musei del Cibo danno i numeri! Ma ricordando sempre che dietro ad ogni numero ci sono fatti e persone, che con la loro intelligenza e passione, rendono possibile a tutti, ogni giorno, di fare nuove scoperte.
Esplora i musei
Storia, tradizioni, tecnologia, cultura e gastronomia
- Le interviste impossibili - A cura di Giovanni Ballarini - Il prosciutto di Parma e il gioco d’azzardo del pretoriano Crastino
- Le interviste impossibili - A cura di Giovanni Ballarini - produttori e commercianti romani etichettano i loro grossi prosciutti
- Le interviste impossibili - A cura di Giovanni Ballarini - Haltva e l’antico commercio dei prosciutti
- Le interviste impossibili - A cura di Giovanni Ballarini - Marco Gavio detto Apicio, gastronomo dei salumi
- Sant’Antonio abate e il maiale
Pianifica la visita
Vieni a scoprire la food valley, un emozionante itinerario naturalistico, culturale e gastronomico